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平成30年度 学校給食ニュース 年間テーマ 一覧

 

 

  

対象 小・中・高養護教諭向け 小・中・高一般教諭向け

栄養学的な話から、食文化や現代の食生活まで、様々な角度から食に関する話題を取り上げます。

(主な監修先:NTT東日本関東病院、JR東京総合病院、聖路加国際病院、東京医科歯科大学病院ほか)

 

毎月2回 - 1日,15日発行 -
●B2判カラーニュース

●B5判解説・たより(8頁)

年間購読料 

定価:13,200円

前納割引価格:12,408円

(令和6年度/税込価格)

 

※6月30日までお支払が可能な場合前納割引が適用されます。

是非ご活用下さい!


 

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給食をバランスよく食べよう

食べることの大切さを学ぶ

「食」に関する常識や、食事をきちんと食べることが、自分の体にどのようなプラスをもたらすかを教えます。

旬の食材を食べよう

「食物」に興味を持たせる色々な食べ物の不思議、製造行程、季節にちなんだ食べ物など、写真をふんだんに使って「食物」についての興味を湧かせます。

 

シリーズ・旬の食材を食べよう!

便利な付録と、先生にうれしい読み物

 

解説


解説

その号のテーマについて、より詳しく書いてある先生向けの解説です。

給食たより


給食だより

毎月1回、児童・保護者向けの給食だよりが付きます。主に季節の食べ物や栄養、レシピなどが書いてあり、コピーしてご活用いただけます。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「あっとほけんしつねっと」からデータもダウンロードできます

 

平成30年度ニューステーマをご案内しております。
4月 1

はしの持ち方と配膳のルール

10月 1

マヨネーズを作ってみよう

15

色々なお茶

15

料理の後片付け

5月 1

海藻

11月 1

旬の野菜 にんじん

15

バランスよく食べよう!5大栄養素

15 どれだけ知ってる?調理用語
6月 1

旬の果物 メロン

12月 1

世界のクリスマス料理

15 知ってる?賞味期限と消費期限 15 日本各地の麺料理
7月 1

栄養がいっぱい スプラウト

1月 1

かまぼこ

15

食品に含まれる砂糖の量に気をつけよう

15

節分にちなんだ料理

8月 1

 

栄養がいっぱい 魚をおいしく食べよう!

食用にされる色々な魚/特徴的な魚/色々な魚料理(郷土料理など)/焼き魚の食べ方など(特大号)

 

2月 1

旬の魚 あんこう

15 15 食品添加物
9月 1

朝ごはんをしっかり食べよう!

3月 1

食生活チェック

15

スポーツを支える食事

15

この花はどの野菜?身近な野菜の花

購読者の声

 

食事の大切さについて、ぜひ子どもたちに伝えてもらいたい内容の解説版は、全教職員で回覧しています。

(福岡県 栄養士)

「野菜カレンダー」「魚カレンダー」など、日常生活でわかりづらくなった“旬”について、子どもたちが学ぶよいきっかけとなりました。

(神奈川県 教頭)

 

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