『楽しくておいしい食事法！　五感を使って食べよう』

監修／昭和大学歯学部教授　向井　美惠 先生

マンガ／空生 直

A5判／モノクロ／40頁

よく噛んで食べることにより味覚だけではなく、視覚、触覚、嗅覚、聴覚を使って楽しく心を豊に食事できることを学びます。

『腸管免疫?腸内細菌の役割?』

監修／大阪大学大学院・医学系研究科・感染免疫医学講座　

免疫制御学教室　教授　竹田潔　先生

マンガ／山浦　聡

A5判／モノクロ／40頁

腸にある体内の最大級の免疫システム腸管免疫のはたらきや腸内細菌、善玉菌・悪玉菌の役割など詳しく解説します。